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这种水果会致癌,但是多数人根本不知道!
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谈到槟榔果,大多数人的第一反应是——湖南。事实上,湖南人非常喜欢槟榔,他们可以像嚼口香糖一样在嘴里嚼槟榔。但是,如果长时间吃槟榔果会导致黑牙、坏牙,甚至会引起口腔癌。 # b5 U( U' R- b6 l: z+ M6 j
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槟榔是否会致癌?& h" `. i, \7 j. a0 t
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我们常说的槟榔,是槟榔树上结的槟榔果。新鲜采摘的槟榔,椭圆,青绿色,也称为“青果”。将“青果”分成两半,去除果核,加上荖花(贩卖时称为榔叶)包裹的石灰,就制成了大家常吃的槟榔。, r. Z% C/ x) O: a1 H# M, ^
) j* O/ W4 k8 M9 B实际上,关于槟榔与口腔健康的争议一直存在。2003 年,世界卫生组织将槟榔列为一级致癌物。2017 年,国家食药监总局发布了「致癌物」完整清单,槟榔果亦被列为一类致癌物。, U% j3 I I3 W, Y. F$ p
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+ @9 O- j7 w: X, ]( E在槟榔流行的国家和地区中,口腔癌的发病率名列前茅。是消耗槟榔最多的国家,也成为全球口腔癌发病率最高的国家。在巴布亚新几内亚,接近60%的居民咀嚼槟榔,该国口腔癌的发病率位居世界第二。% q' j7 ^, J" c1 q/ D2 b, N% |
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在我国,湖南省口腔癌的发病率明显高于全国平均水平。近12年来,长沙市5家医院的口腔癌病人迅速增加。17年12月,湖南省肿瘤防治研究办公室发布的湖南省肿瘤登记的最新数据中,男性口腔癌发病首次进入了湖南省全部癌症发病比例的前十。, |/ J1 v U0 ]% X2 C5 h! \
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2018年4 月 14 日,湘雅医院官网发文称,在口腔颌面外科 46 病室,现 50 位住院患者有 45 人患口腔癌,其中 44 人有长期、大量咀嚼槟榔病史。( C' O& Q) P; q
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湘雅医院4月14日原文截图. @7 M9 U1 q7 K$ N( w
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槟榔如何致癌?( r o; h! N6 O' G
人们通过咀嚼槟榔获得快感,但槟榔粗糙的纤维会摩擦口腔,造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤。1 G- {- d: I8 f" L
: k; H2 n5 c; Q# R9 |7 {" |" i' ~: T槟榔含有大量的多酚和多种生物碱,其中槟榔碱是最主要的成分,约为干槟榔净重的1%,它能明显促进上皮细胞的凋亡,与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。
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长期咀嚼槟榔者,他们的口腔粘膜细胞脱落频率明显增加,导致损伤迁延不愈,最终发展为口腔黏膜病变。; R2 z1 j4 s* w- T6 |: m
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如果不及时停止槟榔的摄入,任由粗糙纤维的反复刺激与槟榔碱的累积,在各种添加剂的协同作用下,最终导致口腔癌的发生。& v V5 E* |8 l+ O, x
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不仅是口腔癌,槟榔中的有害物质被身体吸收后,还可引起肝癌、食道癌、胃癌、肺癌及宫颈癌,钙、维生素 B12 及胆固醇代谢异常,以及影响排卵、精子活力,对怀孕妇女来说,引起小产、不育及死婴等生殖健康异常。$ p9 f4 T' S& b
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常吃槟榔会怎样?
* B/ C/ ?: C+ c! ^: Z常嚼槟榔的人,就算没有得癌症,但他们一定会变丑,嘴变小,脸变大,牙齿变坏。生活质量也会极大程度地降低。8 m& j6 K6 `( b+ B+ l
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槟榔很硬,会使咀嚼肌发育,脸部变大,而且由于长时间咀嚼槟榔果,牙齿的尖端会被磨平,牙齿的边缘呈黄色和黑色,一些严重的人的牙齿会脱落或者只有牙根。他们的牙齿变得极其敏感以至于他们在吃喝的时候感到疼痛。) B: z2 W( m4 I: r% Y
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长期嚼槟榔的人,通常会患有OSF(口腔黏膜下纤维病变,Oral Submucous Fibrosis)。2 Z. T/ |- I/ l+ k X8 `
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起初感觉口干舌燥,并且口中有烧灼感,尤其在进食刺激性食物时更为明显,也有一些人早期出现口腔疱,破溃后形成溃疡。
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当对这种情况不管不顾时,症状就会进一步发展:无缘无故的口腔疼、口干、吃东西尝不出味道。) b0 n' L4 d& x0 K9 C+ _, B
/ y6 v5 R8 O: j8 M+ t: o( D到后期,会连开口都变得困难,不能吹口哨及吹灭蜡烛,张口受限,说话不清,连吞口水都觉得困难。最后,便可能发展为口腔癌。6 H! D* @9 k& D0 C- D
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口腔癌目前多以手术治疗为主,部分辅以放疗化疗,超过半数以上的患者手术治疗后会因为癌症复发而死亡,五年生存率约为 50%。' r) |6 B8 Z0 R
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即使手术成功,也会因面部外形的永久性损害及口腔功能障碍,严重影响生活质量。
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因为术后舌头功能受限,吃饭喝水经常被呛到,说话含糊不清,也不能像正常人一样咳痰,只能成包地买回大棉签,伸到嘴里把痰挑出来,毫无生活品质可言。
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槟榔为何不能戒?
; P) m5 C# n w0 _$ v! {- n( n在槟榔流行的,商业化生产的槟榔果已被要求贴上明显的警告标签,恰如“吸烟有害健康”。在美国,从1976年开始就严禁各州之间运输槟榔果,在加拿大,槟榔产品直接被禁止销售。
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1 K& J6 K: { ~: H8 c1994 年,厦门市政府颁发了禁止槟榔“通告”,1996 年改为“禁令”,彻底禁止生产、销售和食用槟榔。这是目前为止,中国乃至世界上由地方政府针对槟榔颁发的最严“禁毒令”。0 E( d" X2 I2 L0 Q, w8 G9 X
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但是在湖南湘潭,槟榔已成为当地的传统与文化,是湖南食品工业的龙头和支柱,更是当地的「名片」。17年《湘潭县人民政府关于支持槟榔产业发展的意见》中明确提出,要确保槟榔产业销售收入 3 年实现 300 亿元,5 年实现 500 亿元的目标。
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3 A3 G" F2 `4 R3 w8 ^# C; Z. |在一些槟榔品牌的包装袋上,印上了“耐嚼不伤口”一类的广告语。
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到现在湖南卫视仍然在大力宣传这种当地的特色。连续两年,口味王槟榔独家冠名湖南卫视的春节联欢晚会。% s- I; H' C' T( l& M& e' F
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湖南卫视春节联欢晚会
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" e( Q; M+ D& X0 E槟榔的成瘾性并不像毒品那么严重,甚至都赶不上香烟,想戒掉也不是特别困难,只要能够认清了槟榔的危害,都能彻底地戒掉并不再复食。- P1 ]. ]9 `/ X3 k
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但是,每个吸烟的人都知道烟草会损害人体健康,甚至会致癌,槟榔客在患病之前,没有一个人认识到槟榔的危害,都是看到身边的朋友在嚼槟榔就去尝试,多试了几次就上瘾了。8 R6 V1 ] w D! }
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更无奈的是,许多人却完全抵制这种医学理念。当你向他们科普槟榔致癌的观点时,他们会毫不犹豫地认为你是“阴谋论者”。# [! C& R% S: ^+ L$ G3 U5 G/ H& R
8 J2 Y! z, V9 z所以,戒掉槟榔,并不是我们想象的那么简单,无论是政策引导,还是科普宣传都应该加大力度。期望每个人都能够意识到槟榔的危害性。
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槟榔,恶魔的果实
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共4条精彩回复,最后回复于 2019-2-28 09:51
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刚想批判怎么官方号还这么伪科学!# }; d1 v8 t( c( R* q' C$ R+ R
结果发现还真是致癌的。。。. a* D. [/ v: a: r) {0 F
% L2 z7 g; n' ? v0 u" f不过这些真的是水果吗,哈哈。 |
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1 f: R& z: D ^( m4 Q: m" r抽烟,喝酒,嚼槟榔,怎么让人上瘾的事都不好? |
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