互动 | 点击领取一日营养食谱48

没有营养支持就没有治疗，营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主，并提高免疫力，这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。
' T/ V9 K. d6 T3 n7 q
" }2 u  ~  G3 E: {" Y第四十七期一日食谱请查收。
7 \$ }: f; o! r

* Q7 L# C# d, |3 o6 D7 I8 {, p& ~, J肿瘤患者营养小tips：

% A8 u2 s% }6 B+ u$ _- Y多吃菌菇能抗癌？
. ^) ^& v3 j2 K. V  y+ G
菌菇类具有独特的鲜美风味，山珍海味中的山珍就是指某些品种的菌菇。菌菇富含人体所需的氨基酸和蛋白质，对于偏好清淡素食的人来说是良好的营养来源。

菌菇中还含有独特的多糖类物质，也是目前研究发现可能具有抗癌、抗炎等功效的物质。不过我们日常食用菌菇适量即可，珍稀品种的菌子也未必营养更好。
% s3 E) Q% ?4 z1 e5 H" E% x, u
' S# D# ~( h; {$ b; H" p2 O1 [2 D食用菌菇最重要的是彻底熟透，且来源正规，避免野生的、来路不明的“野味”。

肿瘤患者一日食谱互动单元于每周日在与癌共舞公众号与论坛同步进行更新。欢迎大家在公众号和论坛留言分享你的美食食谱（至少包含一道菜品，需描述出菜品的用料、制作方法和功效），素材包括但不限于照片、文字、视频。一经采用，平台将会有好礼相赠。